Суп с колбасками и фасолью

Суп с колбасками и фасолью

Суп с фасолью и колбасками. Если хотите разнообразить свое меню на каждый день, то это блюдо подойдет Вам. Приготовьте такой супчик, он очень вкусный, сытный и ароматный. 

Ингредиенты
Порции: +6
На порцию
Калории: 1,468 ккал
Белки: 46.13 г
Жиры: 39.01 г
Углеводы: 225.17 г
Пошаговый рецепт приготовления с фото
8 час. 20 мин.Печать
  • Готовим все необходимые продукты для приготовления супчика.
  • Фасоль выкладываем в миску и заливаем определенным количеством воды. Оставьте фасоль лежать в воде на 7 часов. Она должна набухнуть.
  • Затем сливаем воду из миски, где лежала фасоль. Переложите фасоль в кастрюлю и залейте холодной водой. Это всё доведите до кипения. После закипания убавьте огонь и варите фасоль до полуготовности.
  • Возьмите колбаски и нарежьте кружочками.
  • Репчатый лук, морковь и картофель очищаем, моем. Картофель нарежьте небольшими кубиками. Морковь натрите на крупной терке. Лук тоже нарезается небольшими кубиками.
  • Поставьте сковороду на плиту и налейте растительное масло. На раскаленную сковороду положите нарезанный лук. Обжариваем его до того момента пока он не станет мягким. Потом в сковороду добавьте колбаски и морковь.
  • Все это обжаривается 5 минут. Перетертую мякоть добавьте в сковороду и обжаривайте все вместе. После того как перемешали, готовьте еще несколько минут.
  • В кастрюлю, где варилась фасоль добавляем картофель. Должно все вариться до полуготовности картофеля.
  • После этого добавьте зажарку и тимьян
  • Хорошо перемешайте суп и добавьте горячей воды. Теперь варим до тех пор, пока картофель не будет готов. Когда суп будет готов добавьте в суп зелень. Приятного аппетита!

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: вайбер, Whatsupp и телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вкусные блюда на каждый день
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: