Рецепт мясных котлет

Рецепт мясных котлет

Рецепт мясных котлет. Сегодня мы будем готовить самые вкусные котлеты по нашему рецепту. По вкусу они очень нежные и вкусные. Мясо для приготовления лучше брать менее жирное, чтобы было не так сильно калорийно. При желании можете добавить различные добавки. На праздничном столе котлеты будут просто украшением.

Необходимые продукты:

  • фарш из свинины — 600 гр.
  • куриные яйца — 1 шт.
  • луковица репчатая — 1 шт.
  • чеснок — 3 зубчика
  • белый батон — 100 гр.
  • свежее молоко — 100 гр.
  • картофель — 1 шт.
  • панировочные сухари — 5 ст. ложек

Шаг 1. Белый батон размачиваем в молоке. Корочку нужно срезать и оставить один хлебный мякиш. Как только он полностью окажется в молоке при помощи вилки разминаем.

Шаг 2. Картофель чистим, моем и натираем на терке. Отдельно в миске смешиваем свиной фарш, натертый картофель и мягкий батон. Луковицу нарезаем мелко и добавляем тоже туда же. Чеснок рубим и тоже добавляем в миску, а также яйцо. Обязательно солим и перчим по вкусу. Лучше всего использовать черный молотый перец.

Шаг 3. Руки моем под холодной водой. Из фарша делаем котлеты не сильно большого размера. Обваливаем их в панировочных сухарях.

Шаг 4. Сковороду ставим на плиту и обжариваем котлеты с двух сторон. Не жалейте масла для обжарки, иначе они просто пригорят. Для того чтобы котлеты равномерно прожарились нужно вовремя переворачивать их.

Шаг 5. Когда котлеты готовы подавайте на стол горячими. Можно использовать любой соус. Приятного аппетита!!!

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: вайбер, Whatsupp и телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вкусные блюда на каждый день
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: