Готовим обед из трех блюд

Готовим обед из трех блюд

Сколько себя помню хозяйки всегда готовили хороший и полноценный обед состоящий из трех блюд: первое блюдо, гарнир и напиток какой-то или десерт.

Некоторые переживают за то, что три блюда это очень много и можно просто переесть. На самом деле если есть понемногу переедания не случится.

Я предлагаю комплексный обед состоящий из трех блюд: легкий супчик, гнезда из макарон с мясом и запеченное яблоко. 

Ингредиенты
Порции: +5
На порцию
Калории: 1,195 ккал
Белки: 81.19 г
Жиры: 64.69 г
Углеводы: 71.05 г
Пошаговый рецепт приготовления с фото
1 час. 40 мин.Печать
  • Берем курицу и помещаем в кастрюлю. Затем заливаем холодной водой. Добавляем соль и перец по вкусу. Другими словами варим из этой курицы бульон.
  • Берем картофель, очищаем ее и варим вместе с куриным бульоном. После того как картошка будет готова достаньте ее из кастрюли и разомните в пюре и снова верните в кастрюлю.
  • Нарезать мелкими кубиками лук и обжарить на сковороде. В эту всю массу необходимо добавить морковь натертую на крупной терке.
  • Яйцо нужно хорошо взбить и тоже добавить в бульон. Постоянно мешайте.
  • После этого снимите кастрюлю с огня и добавьте туда зелени по вкусу. Накройте крышкой и дайте время супу настояться

Гнезда из фарша

Необходимые ингредиенты для приготовления гарнира:

  • Мясной фарш — 300 гр.
  • Томатный сок — 200 мл
  • Гнезда из макаронов — 10 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Растительное масло — 1 ст. ложка.
  • Томатная паста — 1 ст. ложка.
  • Укроп — 1 пучок.
  • Немного сахара
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

Шаг 1. Репчатый лук нужно нарезать как можно мельче, добавить соль и перец по вкусу в мясной фарш и затем хорошо перемешать.

Шаг 2. Макаронные гнезда поместите в сковороду и как можно плотнее заполнить мясным фаршем.

Шаг 3. Томатный сок и томатную пасту смешайте и добавьте еще туда соль, сахар и растительное масло. После того как все готово этой жидкостью залить гнезда.

Шаг 4. Сковороду обязательно накройте крышкой и готовьте на среднем огне около 20 минут.

Шаг 5. Укроп мелко нарежьте и украсьте им гнезда

Запеченные яблоки

Продукты необходимые для приготовления блюда:

  • Яблоки — 4 шт.
  • Курага — 50 гр.
  • Чернослив — 50 гр.
  • Вяленая вишня — 50 гр
  • мед — 2 ст. ложки

Шаг 1. Все сухофрукты необходимо хорошо промыть и затем залить кипятком. Подождать 10 минут. После этого мелко нарезать.

Шаг 2. Сами яблоки хорошо помыть и срезать у них верхнюю часть и внутри заполнить нарезанными сухофруктами.

Шаг 3. Выложить яблоки на противень и запекать при температуре 180 градусов около получаса. После того как время выйдет взять мед и полейте яблоки сверху. Запекайте вместе с медом около 10 минут.

Таким шикарным обедом можно спокойно накормить всю семью и все останутся довольны. Каждое из этих блюд можно готовить отдельно

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: вайбер, Whatsupp и телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вкусные блюда на каждый день
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: