Овощное рагу в горшочках

Овощное рагу в горшочке

Овощное рагу в горшочках. Такое блюдо очень поможет тем людям, которые обычно придерживаются поста. Это достаточно постное блюдо и продукты соответствующие, тоже постные. Используются овощи и грибы в которых масса полезных свойств. Итак, приступим.

Необходимые продукты:

  • картофель — 250 гр.
  • морковь — 200 гр.
  • лук — 120 гр.
  • сельдерей — 2 шт.
  • болгарский перец — 1 шт.
  • грибы — 150 гр.
  • паста томатная — 80 гр.
  • вода — 2 стакана
  • соль добавляем по вкусу
  • перец добавляем по вкусу
  •  оливковое масло — 2 ст. ложки
  • мука — 1 чашка

Шаг 1. Луковицу очищаем от шелухи и нарезаем достаточно мелко. Поставьте на огонь сковороду и налейте растительное масло. Выложите туда.

Шаг 2. Картофель нарезаем мелкими кубиками и выкладываем первым слоем в горшочки.

Шаг 3. Добавьте в горшочки еще томатную пасту и по стакану воды. После этого закрываете крышкой. Хотите что-то новенькое, тогда вместо крышек используйте лепешки из теста.

Шаг 4. Теперь горшочки с рагу поставьте в хорошо разогретую духовку(до 180 градусов). Время выпекания 60 минут. Приятного аппетита!!!

Понравилась наша статья-рецепт? Подписывайтесь на Наш Канал!

Сергей/ автор статьи

Здравствуйте! Я автор данного кулинарного сайта. Моей основной задачей является помощь жене и по возможности заменять ее на кухне. Обычно я готовлю в мультиварке. Если Вам понравился наш сайт или какой-то рецепт, поделитесь этим со своими друзьями в социальных сетях и мессенджерах: вайбер, Whatsupp и телеграм. Спасибо

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вкусные блюда на каждый день
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: