Лук — универсальный овощ, который придает блюдам сладость, остроту и глубину вкуса. Его можно использовать в самых разных блюдах, от супов и рагу до салатов и бутербродов.

Некоторые из самых популярных блюд с луком включают:

Французский луковый суп: этот классический суп готовится из карамелизированного лука, говяжьего бульона и сыра.

Луковые кольца: эти хрустящие закуски обычно готовятся из колец белого лука, обмакнутых в тесто и обжаренных во фритюре.

Луковый тарт: этот пирог с открытым верхом готовится из карамелизированного лука, сыра и часто тимьяна.

Салат из лука и помидоров: этот простой, но освежающий салат готовится из нарезанного красного лука, помидоров, петрушки и заправки из красного винного уксуса.

Жареный лук: этот гарнир готовится из обжаренного на сковороде лука, который придает ему карамелизованный вкус и нежную текстуру.

Это лишь несколько примеров многочисленных блюд, в которых используется лук. Его универсальность и вкус делают его незаменимым ингредиентом на кухнях по всему миру.

Суп-пюре из печенки
20537
Суп-пюре из печенки — это блюдо, которое готовится похоже на обычное пюре, но с использованием куриной или говяжьей печени. Главным ингредиентом
Суп-пюре из моркови
421.4к.
Суп-пюре из моркови — это блюдо, которое является комбинацией сливок, моркови, лука, чеснока и специй. Он имеет кремовую текстуру и яркий оранжевый
Суп из красной фасоли
60426
Суп из красной фасоли — это питательное блюдо, которое может удивить своим красивым цветом, богатым вкусом и приятной текстурой. В нем присутствует
галушки по-полтавски
34811
Суп с галушками по-полтавски — это блюдо, изначально приготовленное в Полтавской области Украины. Галушки в него делают из яиц и муки, а само блюдо
Суп из фасоли с картофелем
40478
Это питательное и сытное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. В этом блюде сочетаются преимущества красной фасоли и картофеля, обогащенные
рассольник с почками
60675
Рассольник с почками — это традиционное русское блюдо, которое отличается насыщенным вкусом и достаточной питательностью. В данном рецепте добавляются
Суп из щавеля
80422
Весенний день приветствует нас свежестью и ароматом трав, как будто созданным для приготовления вкусного супа. На кухне уже царит приятный ажур —
Сборная мясная солянка
100712
Вечер в доме, на столе расстилается многообразие блюд, готовящихся с необыкновенным аппетитом и заботой. Атмосфера наполнена ароматами различных кулинарных
шурпа из говядины
80574
Узбекская шурпа с говядиной — это классическое блюдо, которое можно легко приготовить в мультиварке. Этот наваристый и пикантный суп станет отличным
Суп из картофеля с кукурузой и беконом
32795
Суп из картофеля с кукурузой и беконом — это сытное блюдо, которое сочетает в себе мягкость картофеля, сладость кукурузы и соленость бекона.
Минтай тушенный с овощами
41658
Поднимите настроение своему дню, приготовив любимый тушеный минтай с овощами! Блюдо из нежного филе минтая в компании разноцветных овощей станет не только
Закуска из огурцов и яично-мясные оладушки
30790
Приготовьте себе вкусную и освежающую закуску из огурцов, а в качестве главного блюда на столе угощайте гостей яично-мясными оладушками.
морковь по-корейски
72465
Вдохновленная азиатской кулинарией, я вижу корейскую морковку как необычное, но привлекательное дополнение к моему обеду. Этот салат, такой популярный
Салат маринованный лук со свёклой
40563
Маринованный лук с добавлением свеклы — это необычное сочетание овощей, которое придаст любому блюду яркий вкус и аромат. Такой лук можно использовать
Серый горох с копченой грудинкой и луком
30847
Серый горох с копченой грудинкой и луком — это традиционное блюдо, которое часто готовят в России. Оно получается очень питательным и вкусным благодаря
Хлебные палочки с луком
40585
Хрустящие хлебные палочки с нежно карамелизованным луком — простой и вкусный перекус для любого времени суток. Готовы в минуту и станут отличным